browar svijany logo

Browar Svijany

Pierwsze, wiarygodne informacje dotyczące istnienia Browara Svijany, pochodzą z XVI wieku. Jego właścicielem od 1820 do 1945 był ród Rohanów. Później browar został sprzedany piwowarowi Kratochvílowi. Zdobył on wtedy dużą popularność w swoim regionie. W latach 90 doszło do wielu przejęć, które wpłynęły niekorzystnie na jego rozwój. W 1998 roku Browar Svijany został częścią spółki „Pivovar Svijany”. Od tego czasu, dzięki ciężkiej pracy mistrza piwowarskiego Petra Menšíkiego, piwa browaru zyskują na popularności, nie tylko w Czechach, ale również za granicą, co potwierdza między innymi tytuł „Piwa Republiki Czeskiej”.

Dostępne piwa:

Svijany Rycerz

Piwo to zbiera bardzo dobre opinie zarówno od laików jak i specjalistów. Jest niepasteryzowane, z dodatkiem różnorodnych słodów oraz duża ilością chmielu, nadającym wyraźną, mocna i długotrwałą gorycz. Gorycz jest równoważona słodem, aczkolwiek wciąż jest to piwo dla lubiących jej intensywny smak. Bursztynowo – miedziany kolor zachowuje klarowność. Piana jest bardzo trwała, utrzymuje się na szkle i dosyć często- nawet do końca degustacji.

Oceny i opinie:

Untappd

RateBeer

ekstrakt12%
zawartość alkoholu5%
stylLager
słódtak (pilzneński/bawarski/karmelowy)
chmieltak
pasteryzacjanie
dostępne opakowaniakeg 30 l., butelka 20 x 0,5 l.
svijany rytir butelka

Svijany Maz

Máz jest niekwestionowanym bestsellerem browaru Svijany zarówno w wersji beczkowej, jak i butelkowej. Warzenie tego piwa rozpoczęto w 1998 roku i szybko wypełniło ono lukę pomiędzy słabszymi “spragnionymi” piwami i tymi mocniejszymi. Piwo to jest warzone wg tradycyjnych czeskich metod produkcji.

Oceny i opinie:

Untappd

RateBeer

ekstrakt11%
zawartość alkoholu4,8%
stylLager
słódjęczmienny
chmieltak
pasteryzacjanie
dostępne opakowaniakeg 30 l., butelka 20 x 0,5 l.
svijansky maz butelka

hurtownia sajon logo

SAJON SP Z O.O. SPÓŁKA KOMANDYTOWA

ul. Parnickiego 7 lok. 5
51-116 Wrocław, woj. dolnośląskie

hurtownia sajon logo

SAJON SP Z O.O. SPÓŁKA KOMANDYTOWA

ul. Parnickiego 7 lok. 5
51-116 Wrocław, woj. dolnośląskie