logo samuel smith's brewery

Samuel Smith’s Brewery

Samuel Smith warzy piwo w najstarszym browarze w Yorkshire – Starym Browarze założonym w 1758 roku w miejscowości Tadcaster. Od pełnych, słodowych ALE-i, po delikante owocowe lagery i aksamitnie czekoladowe stouty. Samuel Smith warzy wyjątkowe, dobrze zbalansowane i eleganckie piwa. W browarze nadal wykorzystuje się kamienne “Yorkshire’skie kwadraty”, tj. kadzie do otwartej fermentacji wykonane z lokalnego kamienia, do fermentowania ALE-i i stoutów oraz tego samego szczepu drożdży używanego od XIX w. Browar wykorzystuje całe suszone szyski chmielowe odmian Fuggle i Golding aby nadawały tradycyjnym ALE-om goryczkę i aromat. Browar szczyci się także tym, że zatrdunia w pełnym wymiarze dwóch bednarzy, którzy dbają o to, by nie zabrakło dębowych beczek, w których piwo może spokojnie dojrzewać.

Dostępne piwa:

Organic Chocolate Stout

Warzone na bazie twardej wody ze studni (nadal wykorzystuje się starą studnię browaru uruchomioną w 1758 roku, czerpiąc twardą wodę z głębokości 26 metrów), delikatnie palonego, organicznego, czekoladowego słodu oraz organicznego kakao. Składniki te nadają piwu pyszny, łagodny i kremowy charakter odkrywając głęboki smak oraz rozkoszny finisz. To doskonałe połączenie stoutu i luksusowej czekolady.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylStout – słodki
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo organic-chocolate-stout butelka

Organic Pale Ale

Warzone na bazie twardej wody ze studni (nadal wykorzystuje się starą studnię browaru uruchomioną w 1758 roku, czerpiąc twardą wodę z głębokości 26 metrów), najlepszych słodów jęczmiennych, drożdży i aromatycznych chmieli. Fermentowane w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire” aby nadać temu piwu pełny smak i przyjemny posmak.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylPale Ale – angielski
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
organic pale ale butelka

Nut Brown Ale

Warzone na bazie twardej wody ze studni (nadal wykorzystuje się starą studnię browaru uruchomioną w 1758 roku, czerpiąc twardą wodę z głębokości 26 metrów), najlepszych słodów jęczmiennych, drożdży i aromatycznych chmieli. Fermentowane w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire” aby stworzyć stosunkowo wytrawne ale o głębokiej orzechowej barwie i palecie smaku, w którym można odkryć orzechy bukowe, włoskie oraz migdały.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylCiemny ale
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo nut-brown-ale butelka

The Famous Taddy Porter

Warzone na bazie twardej wody ze studni (nadal wykorzystuje się starą studnię browaru uruchomioną w 1758 roku, czerpiąc twardą wodę z głębokości 26 metrów), najlepszych słodów jęczmiennych, drożdży i aromatycznych chmieli. Fermentowane w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire”.
Uznawane przez BJCP jako jedno z najlepszych dostępnych komercyjne reprezentantów stylu Angielski porter.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylPorter
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo famous-taddy-porter butelka

Oatmeal Stout

Warzone na bazie twardej wody ze studni (nadal wykorzystuje się starą studnię browaru uruchomioną w 1758 roku, czerpiąc twardą wodę z głębokości 26 metrów). Fermentowane w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire” aby nadać temu piwu ciemny, prawie nieprzejrzysty kolor, cudowną jedwabistość połączoną z gładką teksturą oraz złożoną, średnio wytrawną paletę i słodko-gorzki finisz. Uznawany za jeden z najlepszych stoutów na świecie.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylStout – słodki
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo oatmeal-stout butelka

Imperial Stout

Ten szczególny styl piwa był początkowo warzony aby przetrwać niekorzystne warunki pogodowe oraz trudy transportu do Carskiej Rosji. Był to smak faworyzowany przez rosyjską szlachtę, której upodobanie do najlepszych potraw i napoi było znane na całym świecie. Piwo to jest bogate w smaku, ma głęboką czekoladową barwę. Aromat jest zdominowany przez palony jęczmień, a smak łączy słody, chmielową goryczkę, nuty alkoholowe oraz drożdże. Fermentowane w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire”.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu7%
stylStout – Imperial
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo imperial-stout butelka

Pure Brewed Organic Lager

Warzony z wielką uwagą na bazie wyłącznie organicznego słodu jęczmiennego, organicznego chmielu, średnio-miękkiej wody i drożdży dolnej fermentacji. Dojrzewający w niskich temperaturach, by uwydatnić delikatne aromaty i łagodnie chmielowy finisz. Leżakowanie w zimnie umożliwia drożdżom wtórną fermentację i poprawia jego smak, aromat oraz klarowność. Jest to angielska interpretacja klasycznego niemieckiego lagera, którego receptura była doprowadzana do perfekcji przez wieloletnią współpracę z browarem Ayinger – jednym z najlepszych bawarskich browarów.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylJasny lager
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo organic lager butelka

India Ale

Warzone na bazie twardej wody ze studni (nadal wykorzystuje się starą studnię browaru uruchomioną w 1758 roku, czerpiąc twardą wodę z głębokości 26 metrów), najlepszych słodów jęczmiennych oraz hojnych ilości wybornych aromatycznych chmieli. Fermentowane w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire” aby uzyskać wyjątkowo pełny, złożony smak, w którym przeważają nuty słodowe oraz owocowo-chmielowy charakter. Etykieta nawiązuje do czasów wiktoriańskich, kiedy to browar był dostawcą dla wojsk królowej Wiktorii.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylIPA
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo india ale butelka

Winter Welcome Ale

To sezonowe piwo jest dostępne w ograniczonym czasie – wtedy kiedy zimowe dni są krótkie, a noce długie. Pełny i bogaty smak zawdzięcza fermentacji w otwartych, kwadratowych, kamiennych kadziach „Yorkshire”. Ma bogaty słodowy charakter, który znajdzie uznanie szerokiego grona amatorów złocistego trunku. Chmielone całymi suszonymi szyszkami odmian Fuggle i Golding uzyskuje złożoność i niuanse, którymi najlepiej cieszyć się spożywając je przy otwartym ogniu.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu6%
stylMocny Ale
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo Winter-Welcome-ale butelka

Organic Cherry Fruit Beer – Wiśniowe

Podstawą piw owocowych w Browarze Samuel Smith jest rzemieślnicze piwo ale, warzone z najlepszych organicznych słodów jęczmiennych w małym browarze Wszystkich Świętych w Stamford. Na wyjątkowość tego piwa składają się podwójna fermentacja z użyciem różnych szczepów drożdży oraz wydłużone leżakowanie. W Browarze w Tadcaster piwo to jest mieszane z organicznymi sokami owocowymi aby uzyskać odpowiednią moc i smak gotowego piwa. Łagodny, ale zdecydowany charakter długo leżakowanego piwa znajduje tu doskonałą przeciwwagę w czysto organicznym soku wiśniowym.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5,1%
stylPiwo owocowe
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo organic-cherry butelka

Organic Raspberry Fruit Beer – Malinowe

Podstawą piw owocowych w Browarze Samuel Smith jest rzemieślnicze piwo ale, warzone z najlepszych organicznych słodów jęczmiennych w małym browarze Wszystkich Świętych w Stamford. Na wyjątkowość tego piwa składają się podwójna fermentacja z użyciem różnych szczepów drożdży oraz wydłużone leżakowanie. W Browarze w Tadcaster piwo to jest mieszane z organicznymi sokami owocowymi aby uzyskać odpowiednią moc i smak gotowego piwa. Łagodny, ale zdecydowany charakter długo leżakowanego piwa znajduje tu doskonałą przeciwwagę w czysto organicznym soku malinowym.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5,1%
stylPiwo owocowe
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo organic-raspberry butelka

Organic Appricot Fruit Beer – Morelowe

Podstawą piw owocowych w Browarze Samuel Smith jest rzemieślnicze piwo ale, warzone z najlepszych organicznych słodów jęczmiennych w małym browarze Wszystkich Świętych w Stamford. Na wyjątkowość tego piwa składają się podwójna fermentacja z użyciem różnych szczepów drożdży oraz wydłużone leżakowanie. W Browarze w Tadcaster piwo to jest mieszane z organicznymi sokami owocowymi aby uzyskać odpowiednią moc i smak gotowego piwa. Łagodny, ale zdecydowany charakter długo leżakowanego piwa znajduje tu doskonałą przeciwwagę w czysto organicznym soku morelowym.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5,1%
stylPiwo owocowe
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo organic-apricot butelka

Organic Strawberry Fruit Beer – Truskawkowe

Podstawą piw owocowych w Browarze Samuel Smith jest rzemieślnicze piwo ale, warzone z najlepszych organicznych słodów jęczmiennych w małym browarze Wszystkich Świętych w Stamford. Na wyjątkowość tego piwa składają się podwójna fermentacja z użyciem różnych szczepów drożdży oraz wydłużone leżakowanie. W Browarze w Tadcaster piwo to jest mieszane z organicznymi sokami owocowymi aby uzyskać odpowiednią moc i smak gotowego piwa. Łagodny, ale zdecydowany charakter długo leżakowanego piwa znajduje tu doskonałą przeciwwagę w czysto organicznym soku truskawkowym.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5,1%
stylPiwo owocowe
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
piwo organic-strawberry butelka

Organic Cider

Półwytrawny cydr o jasnej, słomkowej barwie. Lekki, czysto jabłkowy smak z przyjemnym finiszem.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylCydr
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
organic cider butelka

Organic Perry

Wytrawny, musujący cydr gruszkowy o świetlistej, słomkowej barwie, delikatnej cielistości, świeżym i bogatym smaku oraz delikatnym aromacie letniego sadu gruszkowego.

Zobacz oceny i opinie o tym piwie na:

Untappd

RateBeer

zawartość alkoholu5%
stylPerry
dostępne opakowaniabutelka 24 x 0,335 l. (bezzwrotna)
organic berry butelka
hurtownia sajon logo

SAJON SP Z O.O. SPÓŁKA KOMANDYTOWA

ul. Parnickiego 7 lok. 5
51-116 Wrocław, woj. dolnośląskie

hurtownia sajon logo

SAJON SP Z O.O. SPÓŁKA KOMANDYTOWA

ul. Parnickiego 7 lok. 5
51-116 Wrocław, woj. dolnośląskie